レガリテ|仙台のビストロ|フレンチ、ジビエ

ビストロレガリテ。仙台市青葉区本町にお店を構えるフレンチのお店です。本格的なジビエ料理と美味しいお酒、イケメンで気さくなシェフのお人柄で大満足の2時間でした。

ビストロレガリテ

住所等

  • 名称 ビストロ レガリテ – Bistro l’égalité
  • 住所 〒980-0014 仙台市青葉区本町2-9-2エンドウビル2F
  • 電話 022-724-7730

地図

ビストロレガリテ アクセス

レガリテ 仙台 外観




レガリテ 仙台 メニュー

レガリテ 仙台 カルパッチョ


お肉がメインと思っていたら、魚介も美味しいですね。

レガリテ 仙台 パテ・アンクルート

お肉やお魚を細かく刻んで練ったパテの、パイ包み焼です。実物は食パンのように長いのですが、スライスした状態で出してもらえます。お肉の味が濃縮されているので、少しずつ頂きながらお酒が進む、そんな感じです。

レガリテ 仙台 ビール ハートランド


ビールはハートランドです。生ビールだからというのもあるでしょうが、普段飲んでいるビールより断然美味しく感じました。


年末年始のギフトにハートランド

レガリテ 仙台 ガランティーヌ


網獲り青首鴨のガランティーヌです。天然の青首鴨は、猟銃ではなく網で獲るのだそうです。網で獲ることでお肉にキズを付けずに、鮮度を保った状態で調理できるのでしょう。鴨南蛮に青首鴨を使うととんでもなく美味しいと聞いていましたが、こうしてガランティーヌという形で食べてみると、やはり美味しいですね。大食漢のダンナ様でしたら、丸ごと一本食べてみたいと言うでしょうね(笑)

友人との会話は弾み、あっという間に2時間が経っていました。今回は前菜のみでメインディッシュまで行けなかったので、次回はメインまで行きたいですね。

ビストロレガリテ 公式サイト

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