東根のラーメンこうじで絶品チャーハン|公式サイト情報
秋の風が吹く山形県東根市のラーメン店でランチしてきました。チャーハン大好き大食漢のダンナも絶句の「特盛チャーハン」を堪能してきました。
東根 こう路 ラーメン
山形県と言えば、くだもの、お蕎麦、そしてラーメンですね。「東根 ラーメン」で検索すると、2番目に出てくるのが「とんこつらーめん こう路(こうじ)」さんです。
場所は山形空港の程近く。轟音を響かせながら、初秋の山形の大空へ向けて飛行機が飛び立って行きます。
「とんこつらーめん こう路」の看板が見えたらその奥にある、ログハウス風の建物がお店になっています。
東根の「こう路」は山形県東根市にあるラーメン店です
お昼時の店内の様子
お昼になったばかりということもあり、駐車場には沢山の営業車が。東根でご商売をされている方々胃袋を支えるお店なのでしょうね。お店の中はテーブル席、座敷、カウンターがあり、営業マンだけではなく親子連れ、女性客もいて、大変賑やかでした。
食券を事前に購入
このお店は最初に食券を購入します。私が左上にあった「ラーメン」を注文していると、ダンナ様の目が券売機の右側にくぎ付けになりました。よく見ると、右側に「チャーハン」が並んでいます。ラーメンにセットで出される半チャーハンではなく、チャーハン単品。それも普通、大盛り、特盛の3種類。チャーハンでも十分に勝負できる、オーナーのそんな心意気を感じます。大食漢のダンナ様は少しも迷わずに「特盛」をオーダーしていました。
二郎系?
待ち合い席に座って、席に案内されるのを待ちます。カウンターからお野菜をジューサーで細切れにする「ウィーン」という音が聞こえてきます。もやしが山盛りになったラーメンが、常連の方らしき男性の所に運ばれるのを見て「二郎系かも」とダンナ様と話をしていると、お席に案内されました。
東根のこう路さんのお味をチェック!
特盛の量をナメていました
ほどなくしてラーメンと、特盛チャーハンが運ばれてきました。私は運ばれてきたチャーハンに絶句しました。黒の大きな平皿には、想像をはるかに超える量のチャーハンが盛り付けられています。「こ、こんなにあるの?」ダンナ様も思わず絶句。
完食できる・・・かな?
「完食できる?」「わからない・・・やってみる」「持ち帰れるか聞いてみる?」「たぶん・・・大丈夫」そんな会話を交わして、食べ始めました。
私は普段そんなに食べる方ではないので、ラーメンを頼んでも半分はダンナ様に食べてもらっています。でも、今日はとてもそんな余裕はなさそうです。
近くで見ると、結構迫力あります
ようやく半分食べました
ボリュームは2.5人前
お店の方によると、特盛は2.5人前の量があるそうで、大食漢の方でも完食はかなり苦労するとのことでした。
ダントツ一位のチャーハンでした
私も少し分けてもらって食べてみましたが、20年以上前に三鷹駅前の「雪ん子」で食べた絶品のチャーハンと同じか、それ以上の味でした。特に角切りのチャーシューがポイントなのでしょうね。今まで食べたチャーハンの中で、ダントツ一位のチャーハンでした。
東根こう路の店舗情報・アクセス
地図
住所等
- 郵便番号:〒999-3765
- 住所:山形県東根市神町南2-1-1
- 電話番号:0237-47-4566
公式サイト
こう路さんの公式サイトはこちらです。昔ながらの懐かしい、いわゆるホームページですね。
駐車場
駐車場は15台位止められます。
東根・こう路のスープ
スープはとんこつベースですが、クセやくさみがなく、女性でもお子さんでもスンナリ受け入れられる味です。ちょっと脂多めですが、それがまた美味しいのです。カウンターでお母さんと6才くらいの娘さんが並んで座っていました。女の子がお箸を一生懸命動かして、夢中になってラーメンを食べていました。このラーメンでしたらどの世代にも受け入れられると思います。
東根 こう路 グルメ
チャーハンもそうですが、盛付けがいいお店というのは、グルメの方々を引き寄せる何かがあると思います。「美味しいものをお腹いっぱい食べたい」という、人間の根源的な欲求に応えてくれるからなのでしょう。こう路さんのお店は「美味しい」「お腹いっぱい」に加えて「気持ちよく過ごして欲しい」という気遣いが至る所に感じられます。
「ごちそうさまでした」お箸を置いてお店を出る時に、カウンターの中から「ありがとうございました!」と心のこもった挨拶をしてもらいました。
「また来ようね」そう言ってお店を後にしました。
東根 こう路 メニュー
メニューはこちらです。これは2005年当時のものかもしれません。実際のメニューはもっと増えていますので、お店でご確認ください。
東根 こう路の街の声
17周年の #こう路
記念限定、FTPこう路らーめん、半ライス無料
麺固、濃い目、背脂普通毎年恒例周年イベント❗️
ほんのり胡麻油味付きうま旨モヤシ中央鎮座、味玉ハーフ3個
ワンタン3個、海苔3枚、角煮1個、チャーシュー、メンマ
最後に半ライス、ドボン👍超贅沢旨し😋17周年おめでとうございます🙇♂️ pic.twitter.com/FwllCR9CRH
— hiromu kimura (@hirohirohiromu) March 31, 2019
久々のとんこつ#こう路 pic.twitter.com/FI81nmyOoG
— たい (@taicgt) January 16, 2018
スタバでゆっくりダークモカチップクリームフラペチーノ#こう路 pic.twitter.com/ft30TkyGMb
— ナガネギマン (@nkngmn) January 12, 2019
東根市は収穫の秋
東根市はフルーツ栽培が盛ん。道の両側に「もぎ取り」という看板を掲げた観光農園があります。民家のお庭の木にも普通にくだものが実っていました。
もしかしてラフランスでしょうか?
リンゴも青から赤に
柿がおいしそう!